torsdag 29 oktober 2009

unagi.

Ibland blir jag riktigt rädd för vissa regeringsbeslut och kan riktigt fundera över hur de tänker egentligen. Ta det här med strömmingen till exempel. Väldigt framstående forskare har kommit fram till en bestämd halt dioxin som fisk får innehålla för att den inte ska vara skadlig för oss att äta. EU har beslutat att ingen strömming som innehåller högre dioxinhalter än vad dessa forskare anser vara lämpliga ska få säljas i Europa (vilket man kan tycka är ett mycket smart beslut av EU och inte ett särskilt svårt beslut att fatta).
~~~
I Sverige däremot har vi en starkt bunden tradition till att äta strömming vid olika festliga tillfällen så Sverige har fått bli ett undantag till denna regel. Här får vi äta strömmingen från Östersjön som har högre halter dioxin än vad forskare anser lämpligt för hälsan. Observera dock att det bara är människor som får äta strömmingen! Vad gäller djurfoder så går detta under andra lagar och strömmingen anses vara allför giftig för att användas till djurfoder... Som parentes kan jag även tillägga att dioxin är det miljögift som är mest cancerframkallande.
~~~
Äta cancer, någon?

Inga kommentarer: